Ритуалы Сиди Бу Саида
Прекрасное место, в котором можно проводить дни и ночи, наслаждаясь красотами и уникальным его очарованием. Но чтобы понять дух города лучше, и стать ближе к его душе, надо соблюдать ритуалы, что сложились здесь за много лет. Все ритуалы приятны и принизаны созерцательностью и неспешностью местной жизни.
Вставать здесь принято не слишком рано, но и не в жару, когда камни готовы расплавиться на солнце. Первым делом отправляемся в «Cafe des Nattes», в котором готовят просто великолепный, настоящий арабский кофе. Его принято пить на прекрасной деревянной веранде, вид с которой выше всяких похвал.
Местные жители нередко называют это место «кафе на вершине», и в некотором смысле это правда – его прекрасно видно даже от самого подножья. Заведение существует здесь уже почти две сотни лет. Пониматься туда надо по каменным ступеням, которые уже немного стерты от сотен миллионов человек, что проходили по ним. Естественно, что пить кофе, которое вы тут закажете, надо аккуратно, понемногу. От большинства напитков, что предлагаются здесь, вы и правда не уснете до вечера, а может быть и сутки.
С веранды принято просматривать улицы, что у туриста превращается в наслаждение их красотами. Не восхититься этим городом при просмотре с горы невозможно. Только часто это наслаждение портят шумные туристы, которые могут и не знать, как себя вести.
Есть ритуал и в торге с местными продавцами сувениров. Как обычно торговцы арабского мира очень ценят возможность поторговаться и поговорить с покупателем, так что не стоит удивляться даже их назойливости, потому что это здесь тоже традиция.
После кофе ритуалом является прогулка по городу. Наслаждение от этого будет не полным, если после прогулки по его прекрасным улицам вы не спуститесь к водам залива. Здесь великолепный песок и просто прекрасное море – именно здесь предпочитал отдыхать бывший президент страны. Волны прохладны и заботливы, а песок почти нельзя ощутить, потому что он и мягкий, и нежный. Красивее всего пляж около красных глиняных скал- обрывов.
Если получится, постарайтесь попасть на площадку около минарета. Туда пускают не всех, но вид оттуда открывающийся, стоит того чтобы попытаться.
